Suroviny (1 porce): 2–3 vejce, 30 g tvrdého sýra, hrst rukoly, sůl, pepř, máslo/olej.
Postup: Rozšlehej vejce se solí a pepřem, na pánvi rozehřej tuk, vlej vejce, jakmile začnou tuhnout, přidej sýr a rukolu. Hotovou omeletu přehni a servíruj.
Suroviny: okurka, 2 lžíce lučiny, sůl, pepř.
Postup: Okurku nakrájej na kolečka nebo hranolky, namaž/namáčej lučinu. Popř. dochuť solí, pepřem.
Suroviny (1 porce): 150–200 g kuřecích prsou, 1 menší cuketa, 100–150 g drcených rajčat, česnek, oregano, sůl, pepř, olivový olej.
Postup: Orestuj osolené a opepřené kuře, přidej rajčata, česnek a oregano. Cuketu nakrájenou na „nudle“ buď krátce orestuj zvlášť, nebo přidej ke konci k omáčce. Servíruj.
Suroviny: 100–150 g tučného tvarohu, hrst vlašských nebo pekanových ořechů.
Postup: Smíchej tvaroh s ořechy, můžeš dosladit kapkou stévie nebo čekankového sirupu.
Suroviny (1 porce): 150–200 g lososa, 1/2 menší brokolice, sůl, pepř, trocha oleje/másla.
Postup: Brokolici krátce povař nebo nech v páře, lososa osol a opepři, peč společně v troubě cca 15–20 minut na 180 °C. Podávej se zvolenými bylinkami.
Suroviny: 2–3 vejce, 2 plátky slaniny, hrst čerstvého špenátu, máslo, sůl, pepř.
Postup: Vyškvař slaninu, přidej máslo a orestuj špenát, poté přidej rozšlehaná vejce. Dosol a dopepři.
Uvař si 1–2 vejce natvrdo, přidej hrst mandlí.
Suroviny (1 porce): 150–200 g vepřové panenky, 100–150 g kysaného zelí, sůl, pepř, kmín, sádlo.
Postup: Panenku osol a opepři (přidej kmín), orestuj na sádle. Zelí krátce ohřej a dochuť. Podávej společně.
Vlašské, lískové nebo mandle. Drž se ~30 g na porci.
Suroviny (1 porce): 150–200 g hovězího (svíčková, roštěná...), žampiony, máslo, sůl, pepř.
Postup: Steak nechej ohřát na pokojovou teplotu, orestuj na rozpálené pánvi 2–4 min z každé strany dle preferované propečenosti. Žampiony orestuj zvlášť na másle. Servíruj spolu.
Suroviny: 150 g řeckého jogurtu, 1 lžíce chia semínek, hrst lesních plodů, sladidlo dle potřeby.
Postup: Smíchej vše dohromady, nech chia chvíli nabobtnat.
1–2 plátky kvalitní šunky + 1–2 plátky sýra, můžeš přidat i kousek zeleniny.
Suroviny (1 porce): 150–200 g krůtího masa, 1/4 menšího květáku, koření dle chuti.
Postup: Krůtí osol, opepři, orestuj. Květák rozmixuj na kousky (velikost rýže), krátce orestuj nebo podus na pánvi. Servíruj dohromady.
Suroviny: 100–150 g cottage, několik ředkviček, sůl, pepř.
Suroviny: 1 hermelín, 1/2 cukety, sůl, pepř, olej.
Postup: Hermelín lehce pokapej olejem či bylinkami, cuketu nakrájej na plátky. Griluj společně, dokud se sýr nerozteče a cuketa nezezlátne.
Suroviny: 2–3 vejce, 1–2 plátky šunky, jarní cibulka, sůl, pepř, tuk.
Postup: Na pánvi orestuj šunku a cibulku, přidej vejce, dochuť.
Polovinu avokáda zakápni citronem, osol a opepři.
Suroviny (1 porce): 150–200 g lososa, 1/2 lilku, máslo, sůl, pepř.
Postup: Lilek nakrájej, osol a nech „vypotit“. Poté otři, peč v troubě do změknutí. Lososa osol, opepři a opeč na pánvi s máslem, případně peč v troubě. Servíruj dohromady.
Suroviny: 100 g tučného tvarohu, 1 lžíce zakysané smetany, sůl, pepř, bylinky, okurka.
Postup: Smíchej tvaroh se smetanou a kořením. Okurku nakrájej na hranolky a namáčej.
Suroviny: konzerva tuňáka, 1 uvařené vejce, směs listových salátů, olivový olej, sůl, pepř.
Postup: Slij tuňáka, smíchej se salátem a nakrájeným vajíčkem. Dochuť olejem, solí a pepřem.
Suroviny (1 porce): 2 vejce, 2 lžíce mandlové mouky, 1 odměrka proteinu (volitelně), trocha mléka, 1 lžíce arašídového másla.
Postup: Smíchej vše v těsto, opeč na pánvi, podávej s arašídovým máslem a případně pár borůvkami.
Podobně jako v pondělí: okurku nakrájej na tyčinky, namáčej do lučiny.
Suroviny (1 porce): 1 kuřecí stehno, 2 hrsti špenátu, 20 g parmezánu, česnek, sůl, pepř.
Postup: Kuřecí stehno upeč v troubě, mezitím podus špenát na másle s česnekem a solí, poté posyp strouhaným parmezánem. Podávej spolu.
Rozmačkej avokádo a promíchej s cottage, dochuť solí, pepřem, citronovou šťávou.
Suroviny (1 porce): 150–200 g vepřové kotlety, 1 lžíce sladké papriky, 1/4 květáku, 1/2 hrnku smetany, sůl, pepř.
Postup: Orestuj kotletu, přidej papriku a smetanu, provař. Květák uvař a rozmixuj na pyré. Servíruj dohromady.
Můžeš přidat špetku skořice nebo pár mražených lesních plodů.
Suroviny: 100 g tučného tvarohu, hrst lesních plodů, voda nebo mandlové mléko, sladidlo dle chuti.
Postup: Vše dej do mixéru a rozmixuj.
Suroviny: 150 g mletého hovězího, sůl, pepř, salátové listy, sýr (volitelně).
Postup: Vytvaruj burger, orestuj nebo ogriluj, podávej zabalený v salátových listech (místo housky).
Nakrájej si stonky celeru a namáčej do 1–2 lžic ořechového másla.
Suroviny (1 porce): 150–200 g lososa, 1/4 květáku, 50 g strouhaného sýra, sůl, pepř.
Postup: Květák krátce povař, lososa nakrájej na kousky, vše vlož do zapékací nádoby, zasyp sýrem a zapeč cca 15–20 min.
Suroviny: 2–3 vejce, 2–3 žampiony, trochu cibule, sůl, pepř, tuk.
Postup: Orestuj na pánvi cibuli a žampiony, přilij vejce, ochuť solí a pepřem.
Suroviny: 1 paprika, 1/2 konzervy tuňáka či několik lžic žervé, sůl, pepř, bylinky.
Postup: Papriku rozkroj, naplň tuňákem (můžeš promíchat s trochou mayo) nebo žervé.
Suroviny (1 porce): 150–200 g kotlety, rozmarýn, sůl, pepř, 1 paprika.
Postup: Kotlety okořeň, orestuj či dopeč v troubě. Papriku rozpůl a peč v troubě, až slupka změkne. Servíruj dohromady.
Nastrouhej okurku, smíchej se zakysanou smetanou, osol a opepři.
Suroviny (1 porce): 150–200 g kuřecího masa, 1/2 cukety, cca 100 ml kokosového mléka, kari koření, sůl, pepř, olej.
Postup: Orestuj kari koření na oleji, přidej kuřecí a cuketu, zalij kokosovým mlékem, povař do změknutí masa.